NAEGELE E[mil] - Moderne Menus und Rezepte. I. Teil: Menus für einfache und feine Ansprüche. Mit Preisangaben. II. Teil: Menus für Festlichkeiten. Mit Berechnung des Selbstkostenpreises und mit Rezept-Angaben.
Hamburg [ok. 1910]. Verlag von Küche und Keller (Heinr. Eisler). 8, s. VIII, 231, [1]. opr. oryg. ppł.
Opr. nieco otarta, miejscami zaplamienia i zażółcenia papieru, poza tym stan dobry.